Vina Fabjan

Vina in Penine

Avtor: admin (page 1 of 3)

POSLOVNA DARILA

V Vina Fabjan smo za vse naše partnerje in zveste kupce pripravili poseben katalog vin in penin, namenjen poslovnim darilom. V njem boste našli skrbno izbrano ponudbo vrhunskih vin, ki s svojo eleganco in kakovostjo predstavljajo popolno darilo za vsako priložnost.

Za katalog poslovnih daril se obrnite na martin.fabjan@gmail.com.

Martinovanje na Krasu 8. 11. 2025

Martinovanje na Krasu bo vrhunec doživelo v soboto, 8. novembra, ko v odprte kleti znova povabijo ponudniki ob Kraški vinski cesti, ki jih bo znova povezoval avtobusni prevoz.

Pridružite se nam na nepozabnem martinovanju, kjer bomo skupaj nazdravili novemu vinu! Naša klet bo odprta za obiskovalce, zato vabljeni, da pokusite naša vina in penine ter uživate v dobri družbi.

Kje? VinaFabjan, Kobdilj 51, 6222 Štanjel
Kdaj? 8. 11. 2025, med 10:00 in 20:00 uro

Dobra kapljica, vesela družba in domače vzdušje – vse to vas čaka pri nas!

Veselimo se vašega obiska!
Ekipa Vina Fabjan

Postopek degoržiranja Martinove penine

Na sliki je prikazan postopek avtomatskega stresanja penine pred degoržiranjem.

Ko naša klet zacveti…

Kolesarji pri nas…

Prijetno druženje s skupino kolesarjev, poletje 2024.

Vina Fabjan v medijih

Vina Fabjan očarala hrvaške popotnike. Vabljeni k branju prispevka TUKAJ.

Vina Fabjan- Rebula Prestige
Vina Fabjan – Rebula Prestige

Ljubljanska vinska pot

Na letošnji prireditvi Ljubljanska vinska pot smo predstavili Vina Fabjan. Prispevek si lahko preberete TUKAJ.

»V družini Fabjan se z vinarstvom ukvarjamo že od davnega leta 1784, kar družino uvršča med sooblikovalce kletarske tradicije na Krasu,« je povedal Martin. »Ljubezen do vinske trte se že stoletja prenaša iz roda v rod, danes pa jo pridno ohranjava oče Franko in jaz. V skladu z dolgoletnimi družinskimi prizadevanji sem se samostojno specializiral v proizvodnji penečih se vin. K temu me ženeta želja in misel o popolnem preoblikovanju penine, obogatene s spoznanji sodobnih enoloških in tržnih konceptov ter kakovostjo okusa. Od tod ime Martinova penina, to pa je tudi prva, ki sem jo naredil. S kakovostjo svojih vin je naša družina pridobila status prepoznavnega proizvajalca različnih vrst vin, v katerih je zaznati tako elemente Krasa kakor Vipavske doline. Ta posebna kombinacija daje našim vinom specifičen karakter, ki ga najbolje opiše naš slogan Enkrat v ustih, za vedno v srcu.

Delo v vinogradu

 

IMG_20170619_195044[1]

Vršičkanje v polnem teku. 

Trgatev 2018

Trgatev uspela, letina obeta!

Trgatev 2018

Vpliv Krasa in Vipavske doline

…O naši Rubini so pisali tudi v Slovenskih novicah…

Slovenske novice, 1. september 2018

Fabjan: penina Rubina

« Older posts

© 2026 Vina Fabjan

Theme by Anders NorenUp ↑